怎么做家常肉末米粉好吃?学做家常肉末米粉需要哪些食材?为您提供家常肉末米粉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味家常肉末米粉 。
工艺:煮,难度:未知,人数:未知,口味:家常味,准备时间:未知,烹饪时间:<15分钟
做家常肉末米粉所需食材:主料:米粉150克,里脊肉80克,裙带菜7克,姜3克,葱5克
辅料:生抽5克,盐适量
教您家常肉末米粉的家常做法,家常肉末米粉怎么做好吃1.米粉提前浸泡,泡的时间越长,煮的时间越短
2.准备好汤底食材
3.裙带菜用清水泡十分钟
4.肉切末,姜切丝,葱切葱花
5.水烧开后放入米粉煮7分钟
6.煮米粉时来做汤底,热锅凉油炒肉末
7.肉末炒到稍微发白放入姜丝葱花和生抽翻炒
8.加入适量清水煮开
9.加入食盐和裙带菜煮开
10.尝一下咸淡,不够咸再加点盐 。汤底就做好了
11.盛出汤底,捞出煮好的米粉,放一些芽菜和葱花 。家常肉末米粉就做好了
家常肉末米粉烹饪技巧:【家常肉末米粉的做法(青少年食谱)】我的米粉是泡了2小时左右,7分钟煮熟的 。煮米粉的时间和泡米粉的时间息息相关如果喜欢吃辣,也可以最后加点辣椒油
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