空气炸锅最懒蛋糕的家常做法
#mui-player img {max-width: 100%;}食材：蛋黄3个、细砂糖45克、盐一小匙、蛋白3个、玉米油20克、牛奶20克、低筋面粉56克 。
做法：
1、将蛋白3个 ， 细砂糖45克放在盆里 ， 用电动打蛋器搅打出现粗泡后分次加入45克的细砂 ， 一直打至干性发泡 ， 取三分之一蛋白和蛋黄混合均匀 ， 再将剩下的蛋白倒入一起拌匀；
2、将低筋面粉过筛进蛋糊里 ， 将牛奶和玉米油倒进蛋糊里 ， 用橡皮刮刀搅拌均匀；
3、在空气炸锅配置的蛋糕模底部铺上一层油纸 ， 将蛋糕糊倒进蛋糕模里；
4、将蛋糕模放进炸篮里 ， 在蛋糕模上方盖上锡纸；
【空气炸锅最懒蛋糕的家常做法】5、将炸篮放回预热5分钟的空气炸锅里 ， 选择烤蛋糕模式 ， 30分钟烤制 ， 35分钟烤完后 ， 将锡纸取出 ， 再将炸篮放回空气炸锅里 ， 继续工作3分钟使蛋糕表面上色 ， 嘀嘀声提醒工作完成后将蛋糕取出 ， 倒扣晾凉后脱模即可 。
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