怎么做卤香豆干好吃？学做卤香豆干需要哪些食材？为您提供卤香豆干的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味卤香豆干 。
做卤香豆干所需食材：主料：豆干(北豆腐)300g，卤香汁100g，水50g，淀粉1g
卤香豆干的做法步骤：1. 豆干买回来用少许盐涂抹在正反两面，可以在冰箱存放1-2天，吃前洗净沥干水，切成小块，在油锅里中小火煎
2. 煎大概2分钟，金黄色后再反面，再煎大概2分钟至金黄色
3. 如果有耐心，可以把所有侧面都煎成金黄色
4. 然后晾凉放入盒子里，在冷冻保存，吃的时候取出来焖
【卤香豆干的做法（热菜菜谱）】5. 如果直接吃省略第四步 。加入卤水汁、水盖盖，中火煮至还剩下些水，加入淀粉水煮至汁粘在豆干上即可
6. 上盘洒上白芝麻
7. 成品
8. 成品
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