怎么做蒜薹烧鲅鱼好吃？学做蒜薹烧鲅鱼需要哪些食材？为您提供蒜薹烧鲅鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜薹烧鲅鱼 。
做蒜薹烧鲅鱼所需食材：主料：鲅鱼500克，蒜苔250g
辅料：葱10克，姜5片，蒜5瓣，八角2个，花椒3克，糖1勺，生抽1汤匙，老抽1小勺，料酒1汤匙，啤酒1罐，盐适量
蒜薹烧鲅鱼的做法步骤：1. 鲅鱼切成2CM宽的段，用厨房纸擦干表面水分
【蒜薹烧鲅鱼的做法（增肥食谱）】2. 蒜薹洗净切成长段 。
3. 葱切小段，姜切片，蒜瓣轻拍一下，花椒八角备好即为爆锅料
4. 起锅热油，加入鲅鱼
5. 用中小火将鲅鱼双面微煎一下
6. 加入爆锅料，炸出香味
7. 加入生抽，料酒，老抽，啤酒煮开后，转小火炖30分钟
8. 加入蒜薹，白糖继续炖10分钟，至蒜薹软烂
9. 最后尝一下味道，加少许盐调味稍加收汁即可
10. 成品
11. 成品
温馨提示：爱吃米饭的就不要将汤汁收太干，拌饭超级好吃 。
推荐阅读
- 墨鱼干大的好还是小的好 什么样的墨鱼干最好
- 做鱿鱼炒饭的方法 怎么做鱿鱼炒饭
- 鱼缸上盖有静电怎么办
- 清蒸黄骨鱼的做法 清蒸黄骨鱼的做法与步骤
- 油焖鲫鱼窍门 做鲫鱼的方法
- 孕期鲤鱼怎么做营养 孕期鲤鱼营养的做法
- 鲍鱼凤爪制作方法窍门 做凤爪的方法
- 炸过的鱼怎么炖好吃又简单 炸过的鱼吃又简单的炖法
- 中午吃鱼会胖吗
- 海竿沉钓鲤鱼用什么饵料好谢谢