宝宝生长发育好时节 宝宝补钙食谱推荐
春天,万物复苏,更是宝宝在生长发育的好时节 。为了让宝宝不错过春天长高的黄金时期,宝妈们就要为宝宝准备一些补钙食谱,让宝宝长得更好 。下面跟随小编了解一下吧!
一:鱼菜米糊
原料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15-25克,食盐少许 。
制法:将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成 。可以给4个月以上的宝贝做一些吃 。
二:蛋花豆腐羹
原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等 。
制法:鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末 。特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃 。
三:虾皮碎菜包
原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等 。
制法:用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上笼蒸熟即成 。10个月以上的宝贝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子 。
四:香香骨汤面
原料:猪或牛胫骨或脊骨200克、龙须面5克、青菜50克、精盐少许、米醋数滴 。
制法:将骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮,煮沸后酌加米醋,继续煮30分钟;将骨弃之,取清汤,将龙须面下入骨汤中,将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟;加盐推匀即成 。可为正在快速增长的1岁以上宝贝补充钙质和铁,预防软骨症和贫血 。
五:松子毛豆炒干丁
原料:松子200克,香干4片,毛豆50克,姜末适量,色拉油25克,枸杞子10克,精盐、糖、麻油、高汤适量 。
制法:
(1)将松子入锅上火炒香备用 。
(2)毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗,沥水备用 。
(3)香干切成小丁,胡萝卜切成碎未,枸杞子冲洗干净备用 。
(4)色拉油入锅,油热后爆姜末出香味,再倒入香干、枸杞子调味,煸炒少许时间,倾入毛豆,拌炒均匀,放入调料和适量高汤 。收汤后,洒上松子拌匀,出锅 。淋上麻油,盛入盘中放上装饰菜即成 。
六、鱼松
原料:黄鱼肉750克、料酒50克,盐75克,葱、姜各15克,大料2粒,麻油25克 。
制法:
(1)鱼肉去皮,洗净后切7厘米长鱼段,葱切段,姜切片 。
(2)将鱼段放在盘内,加葱段、姜片、花椒、大料、料酒,上笼用旺火蒸20分钟取出,拣去调料、控干水分,顺着纹理撕成丝 。
【宝宝生长发育好时节 宝宝补钙食谱推荐】 (3)炒勺置火上,放入油,油热投入鱼丝,加盐,炒至鱼肉水分干时,改小火边炒边揉,至鱼肉发松发亮时即成 。
推荐阅读
- 宝宝发烧时吃的食物 助力儿童身体恢复
- 宝宝缺铁有什么症状 这些给宝宝补铁的食物要记住
- 适合小孩春夏天吃蔬菜有哪些 宝宝春夏季饮食的注意事项
- 宝宝能吃丝瓜吗 宝宝吃丝瓜有什么好处
- 宝宝喝粥有什么好处 适合宝宝的粥类食谱推荐
- 宝宝什么时候可以吃米粉 宝宝的营养米粉怎么吃
- 奶粉宝宝体质比母乳宝宝差吗 母乳和奶粉也可以混合喂养
- 宝宝消化不好别吃这几种食物 四种方法预防宝宝消化不良
- 宝宝不爱喝奶粉怎么办 不强迫宝宝喝奶粉让宝宝慢慢接受
- 宝宝从多大开始需要吃盐 宝宝错吃盐的危害大宝妈要避免