商用咸桃酥的做法和配方 怎样制作商用咸桃酥

1、普通面粉280g , 鸡蛋50g , 玉米油90g , 小苏打2g , 泡打粉1g , 盐5g , 白糖50g , 香葱35g 。
2、将油 , 糖 , 鸡蛋 , 盐混合在一起搅拌均匀 。
3、将面粉 , 苏打粉 , 泡打粉过筛倒入步骤二混合液中 。加入葱花 。
4、将材料混合均匀 , 看不到生粉为止 。
【商用咸桃酥的做法和配方 怎样制作商用咸桃酥】5、将面团分成15g的小面团 , 此时烤箱180度预热 。用的50g月饼模的模具 , 烤制15分钟出炉 。

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