怎么做菠菜泼蛋好吃？需要哪些食材？提供菠菜泼蛋的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的菠菜泼蛋 。
分类：热菜，家常菜，常见菜式，老人，健康食谱，贫血，便秘，春季食谱，宴客菜，午餐
使用的厨具：平底锅、煮锅
口味：原味，工艺：炒，耗时：十分钟，难度：简单
【菠菜泼蛋的做法（贫血食谱）】天气的原因，今年菠菜特别好，每次去菜市场都要买，煮面单炒都可以，简单又方便，吃的特别多 。
用菠菜蒸过蛋，也炒过蛋，有时候换个方法烹一次，感觉也挺好，鸡蛋跟所有的蔬菜都可以搭配，怎么做都好吃，试试这样做出来的菠菜鸡蛋吧！
做菠菜泼蛋所需食材：主料：菠菜适量，鸡蛋适量
辅料：葱适量
盐适量，生抽适量，烹调油适量
菠菜泼蛋的家常做法，最正宗的菠菜泼蛋怎么做好吃
一、材料图 。
二、菠菜放在加了油盐的水中焯水 。
三、出锅后淋水改刀，鸡蛋打散，小葱切碎 。
四、炒锅倒油，炒香葱碎后，倒放菠菜碎 。
五、放适量盐 。
六、淋生抽 。
七、淋入打散的鸡蛋液 。
八、小火加热至蛋液全部凝固 。
九、划散出锅 。
做菠菜泼蛋的小窍门：１、蔬菜焯水加油可以保持菜色，加盐则提前入味儿 。
２、菠菜换成其它蔬菜一样好吃 。
３、这样子做出来的菜，油脂含量少，不同于油煎出来的菜，比较素淡，清口
推荐阅读
- 愚人节的祝福短句经典
- 有气质内涵的微信名字—对面的苍井空
- 香辣脆拌猪肝的做法（贫血食谱）
- 适合带对象名字的超甜官宣文案
- 花生猪蹄的做法（贫血食谱）
- 心里压抑着太多的情绪的文案
- 枣泥山药糕的做法（贫血食谱）
- 愚人节的经典文案祝福
- 老醋木耳的做法（贫血食谱）
- 带病上学的说说