包粽子方法 包粽子方法是什么
【包粽子方法 包粽子方法是什么】1、将圆形糯米放于容器之中 , 倒入清水 , 泡三个小时以上 , 将适量红枣放于泡米水中 , 锅中倒水 , 大火烧热 , 放入粽叶 , 煮十分钟之后关火 , 浸泡三个小时 。
2、将两片粽叶重叠 , 弯曲呈一个漏斗的形状 , 舀一些糯米和一颗红枣填满 , 用手捏紧 , 将上面的粽叶向下压住开口处 , 多余的粽叶回折 , 用绳子将粽子绑起来 。
3、把粽子放入锅中 , 开火煮40分钟 , 煮熟之后捞出来就可以啦 。
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