本食谱来自【如果__smile】老师分享的蛋饺的做法，所属分类：蛋类，需要烹饪时间：10-30分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
怎么做蛋饺好吃？学做蛋饺需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的蛋饺 。
做蛋饺所需食材：主料：鸡蛋5个，肉一块，盐，生抽，胡椒粉，香葱
蛋饺的做法步骤：1. 肉用料理机绞碎，加入一个鸡蛋，香葱，盐，胡椒粉，生抽搅拌均匀
2. 4个鸡蛋打散
3. 不粘锅加少许油，舀一勺蛋液平铺不粘锅
4. 趁蛋液半凝固时，在蛋液一边放上肉馅
【蛋饺的做法（沪菜）】5. 包起来，凝固封口，吃的时候再放入生抽，盐，糖，味精，生姜烧入味即可
学习【如果__smile】老师分享的食谱——《怎么做蛋饺好吃》以后，你学会了蛋饺最正宗的做法吗？
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