生鱼汤的做法和功效 生鱼汤怎么做好吃
【生鱼汤的做法和功效 生鱼汤怎么做好吃】1、准备材料：生鱼1条（约350克）、黄豆50克、枸杞5克、生姜10克、葱10克 。
2、把生鱼洗净砍成块 ， 黄豆泡透 ， 枸杞泡透 ， 生姜去皮切片 ， 葱切段 。3、烧锅下油 ， 放入姜片 ， 用中火煎生鱼块 ， 放入瓦煲内 ， 加入黄豆一同煲 。
4、武火煲沸后 ， 改为文火煲约1个半小时 ， 加入枸杞、葱段 ， 调味 ， 再煲15分钟即可食用 。
5、功效：见脾开胃 ， 养血益肾 。
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