怎么做萝卜莲藕排骨火锅好吃?需要哪些食材?为您提供萝卜莲藕排骨火锅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味萝卜莲藕排骨火锅 。
天亮了就要吃一锅热乎乎的火锅,藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用 。
做萝卜莲藕排骨火锅所需食材:排骨500g,莲藕一节,萝卜半根,胡萝卜1根,姜5片,料酒少许,盐少许,萝卜莲藕排骨火锅的做法步骤:
步骤1:排骨冷水下锅倒入料酒汆水
步骤2:煮出浮沫,冲洗干净备用 。
步骤3:重新起锅烧热水,水开倒入排骨胡萝卜萝卜莲藕姜片,大火转中火炖20-30分钟 。
步骤4:出锅加少许盐调味 。
步骤5:喜欢吃辣的可以调一碟蘸水 。
温馨提示:【萝卜莲藕排骨火锅的做法(热菜菜谱)】水开下排骨,煮出来的汤才好喝 。
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