生产队时期,除了队里分粮,农民还能从哪里得到食物补充?
房前房后种瓜种豆 。
其他网友观点生产队时期,除了在队里分粮,农民还能通过其它渠道得到食物补充?我看只有国家救济了 。
其他网友观点1.榆树、槐树
生产队时期,榆树和槐树特别常见,因为榆树和槐树在饥不择食的年代被称为“救命树”,槐花炒鸡蛋在今天仍是餐桌上的一道美味;
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榆树更不必说了,榆钱可以做榆钱饭、榆钱粥、榆钱窝头等,榆树皮可以磨成粉和面粉混合,做成面条或饼子 。
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2.挖野菜
生产队时期,农民挖野菜是最常见的事,野菜是那时候农民不可或缺的口粮 。生产队时期,大部分农民家里都是好几个孩子,听奶奶说那时候做饭,半锅水、几勺高粱面,半筐野菜,煮上一大锅 。
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3.农民的自留地
在六七十年代,农村有些地方已经开始有自留地,虽然只是很小一片地,但有胜于无,农民可以在自留地里种点蔬菜,解决吃菜问题 。
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4.房前、屋后,甚至是坟茔旁,农民可以在这些地方种上南瓜、冬瓜、丝瓜等 。
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5.饲养鸡鸭等,生产队时期,农民为了补充口粮或改善生活每家几乎都会养几只鸡鸭,鸡鸭生的蛋可以改善生活,也可以换钱补贴家用,逢年过节可以宰了吃肉 。
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【生产队时期,除了队里分粮,农民还能从哪里得到食物补充?】
6.生产队的鱼塘、藕塘
为了给庄稼灌溉、排水,每个生产队的周边都会有几个水塘,有的生产队在水塘里养鱼,有的生产队在水塘种莲藕 。每当年末,生产队都会清塘(挖塘泥),逮上来的鱼、挖出来的莲藕就会分给社员 。
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另外,每个生产队都会饲养一些牲口(猪牛羊),如果牲口意外死亡(病死、老死之类),那队里也会把牲口的肉按人头分给社员 。
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