白木耳泡了几天还能吃吗

【白木耳泡了几天还能吃吗】1、煮好的银耳隔夜吃 , 有吃隔夜菜致癌的说法 , 但偶尔吃隔夜菜是不会致癌的 , 注意不要经常吃隔夜菜 , 吃隔夜菜不利于身体健康 。
2、泡发好的银耳放冰箱可以放5天 , 只要没有变质 , 就可以吃 , 吃时要充分加热 。但建议银耳泡发好后 , 放冰箱也要尽快吃掉 , 时间越久 , 越容易变质 。
3、放冰箱也要注意保存方法 , 要将泡发的银耳沥干水 , 盖上保鲜膜密封 , 以免与空气接触 , 滋生细菌 。

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