红烧鱿鱼卷做法 红烧鱿鱼卷制作方法
1、鱿鱼在开水中煮过 。见起卷发白 。捞起 ， 过冷水 。
【红烧鱿鱼卷做法 红烧鱿鱼卷制作方法】2、另起油锅 ， 倒入青椒 ， 西红柿块 ， 木耳 ， 边翻炒边放盐 。
3、倒下鱿鱼卷 ， 炒匀后倒入调匀的山芋粉汁 ， 加少许糖 ， 翻炒见粘稠即可关火 。
4、富含钙、磷、铁元素 ， 利于骨骼发育和造血 ， 能有效治疗贫血；除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外 ， 鱿鱼还含有大量的牛黄酸 ， 可抑制血液中的胆固醇含量 ， 缓解疲劳 ， 恢复视力 ， 改善肝脏功能；所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用 。中医认为 ， 鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能 。
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