【土豆培根烘蛋的做法（青少年食谱）】怎么做土豆培根烘蛋好吃？学做土豆培根烘蛋需要哪些食材？为您提供土豆培根烘蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味土豆培根烘蛋 。
工艺：煎，难度：新手尝试，人数：2人份，口味：黑椒味，准备时间：10分钟，烹饪时间：<10分钟
做土豆培根烘蛋所需食材：主料：土豆250克-300克，洋葱1/2个，鸡蛋5个
辅料：橄榄油2勺，盐1/3茶匙，黑胡椒适量，培根4片
教您土豆培根烘蛋的家常做法，土豆培根烘蛋怎么做好吃1.土豆洗净去皮，切成1.5cm左右的小方块，用你习惯的方式弄熟，蒸煮煎炸微波炉都可以！培根切1cm左右宽的块，洋葱切薄片
2.取一小平底锅，倒入橄榄油，油热后先放入放入土豆+盐翻炒2分钟，再放培根+洋葱+黑胡椒，再翻炒2分钟 。
3.将蛋液以转圈的方式倒入锅中（主要是怕锅内东西多，直接倒边沿的位置蛋液会不均匀），如果食材分布不均匀，就用自己用铲子调整一下，中小火煎1分钟，小火加盖再煎3分钟 。
4.蛋液相对凝固后，戴好隔热手套，拿出比锅子大的盘子，扣在锅上翻个面；再把烘蛋滑进平底锅里（没煎过的一面朝下），小火加盖煎2分钟 。用牙签刺一下中间部位，没有蛋液就表示煎好了，关火取出 。
5.香喷喷！
推荐阅读
- 土豆怎么存放不发芽 土豆如何保存不生芽的方法
- 猪五花炖鲫鱼土豆块的做法 简述猪五花炖鲫鱼土豆块的做法
- 咖喱牛肉土豆汤做法是什么？
- 如何做香菇土豆炖排骨 香菇土豆炖排骨怎么做
- 胡萝卜土豆鸡蛋饼 怎样做胡萝卜土豆鸡蛋饼
- 怎么做火腿肠炒土豆片 怎么做火腿肠炒土豆片
- 红萝卜烘蛋怎么做 红萝卜烘蛋做法
- 酸菜土豆粉做法步骤 如何做酸辣土豆粉
- 土豆胡萝卜泥的做法 土豆胡萝卜泥怎么做
- 红烧土豆块怎么做 红烧土豆块做法