冰糖桑椹怎么做好吃 冰糖桑椹做好吃的方法
1、材料
桑葚1000克 ， 冰糖300克 ， 清水适量、不锈钢锅、不锈钢勺、干净的纱布、可调节大小火的小锅 。
【冰糖桑椹怎么做好吃 冰糖桑椹做好吃的方法】2、煎汁
将桑葚清洗干净 ， 去除坏的桑葚 ， 然后将桑葚放在小锅中 ， 加入和桑葚齐平高的清水 ， 大火烧开 ， 小火煎煮30分钟 ， 将桑葚汁用纱布过滤出来 ， 桑葚入锅中 ， 重复刚刚的过程3遍 ， 最后一次将煮过多次的桑葚晾凉 ， 用纱布挤出汁液 。
3、浓缩
将所有的汁液混合 ， 放在不锈钢锅中 ， 加热熬炼 ， 每次煮出一些泡沫就用不锈钢的勺子去除 ， 待汁液浓缩到一半微微有些粘稠的时候 ， 加入冰糖 ， 不停搅拌至冰糖融化 ， 继续小火熬煮 ， 煮出的浮沫可以用勺子去掉 。
4、取桑葚冰糖水
待桑葚冰糖水熬煮到越来越稠的时候 ， 保持搅拌 ， 防止出现底部烧焦的情况 ， 然后慢慢将大部分水分挥发掉 ， 直到变成粘稠的桑葚冰糖水即可停火盛出 ， 用玻璃罐装好 ， 防止冰箱里保存就可以了 ， 每次时候取一勺 ， 用温开水冲服 。
推荐阅读
- 牛排在家怎么做 怎么做牛排
- 怎么做糖葫芦不那么甜 做糖葫芦不那么甜的方法与步骤
- 青栗南瓜怎么做 其中用到什么
- 肉松小贝制作方法 肉松小贝怎么制作
- 小里脊怎么做汤 8步做小里脊汤
- 龟怎么做汤好 龟汤的烹饪方法
- 五昌鱼怎么做好吃 做五昌鱼的步骤
- 冬笋没有肉怎么做 冬笋没有肉的做法
- 韭菜炒鸡蛋怎么炒 韭菜炒鸡蛋的烹饪方法
- 老碗鱼怎么做 老碗鱼的正宗做法