怎样做艾草丸 做艾草丸子的方法
1、首先把艾叶清洗干净 。锅装适量的水煮沸 ， 然后放艾叶进去灼几秒钟 。捞上来放到料理机打成酱 。
2、把300克的面粉放到盘中 ， 然后倒艾叶酱进去 ， 加适量的白糖揉搓成面团 。再用手揉搓成一个个小丸子 。热锅下油 ， 把做好的丸子放到锅里用小火爆 。
【怎样做艾草丸 做艾草丸子的方法】3、一边用小火爆一边轻轻摇动平底锅 ， 这样丸子就在锅里滚来滚去 ， 爆到丸子变成焦黄色 ， 大约8分钟左右就可以出锅了 。
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