本食谱来自【?轩 * King】老师分享的炸肉条（桥头排骨风味）的做法 ， 所属分类：东北菜、午餐 ， 需要烹饪时间：10分钟左右 ， 烹饪难度：切墩(初级) 。
做炸肉条（桥头排骨风味）所需食材：主料：猪里脊肉一块 ， 鸡蛋一颗 ， 盐一勺 ， 料酒一勺 ， 五香粉一勺 ， 孜然粉一勺 ， 胡椒粉一勺 ， 醋一勺 ， 酱油（生抽）一勺
炸肉条（桥头排骨风味）的做法步骤：1. 将猪里脊切成根状
2. 加入料酒 ， 盐 ， 醋 ， 酱油 ， 孜然粉 ， 五香粉 ， 胡椒粉 ， 鸡蛋抓匀腌制二十分钟到三十分钟左右
3. 锅内放好油 ， 将肉条均匀裹上面粉然后放入锅内炸
4. 炸好一次后再复炸一次 ， 这样会更加酥脆好吃
5. 最后可以撒上辣椒粉（喜欢吃辣椒得） ， 也可以加番茄或沙拉酱 ， 根据自己口味加不同调料！
【炸肉条（桥头排骨风味）的做法（私家菜）】?轩 * King老师在(微信公众号：meishi778)分享炸肉条（桥头排骨风味）的做法 ， 详细图解所需食材和做法以及小窍门 ， 吃货的你学会了炸肉条（桥头排骨风味）的家常做法了吧 。
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