怎么做黑椒彩蔬烤鸡腿好吃？学做黑椒彩蔬烤鸡腿需要哪些食材？为您提供黑椒彩蔬烤鸡腿的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味黑椒彩蔬烤鸡腿 。
工艺：烧，难度：未知，人数：未知，口味：黑椒味，准备时间：未知，烹饪时间：<60分钟
做黑椒彩蔬烤鸡腿所需食材：主料：土豆2个，西红柿1个，青椒1个，胡萝卜1根，洋葱半个
辅料：蒜1头，味极鲜酱油4汤匙，蚝油1汤匙，盐1汤匙，白酒2汤匙，黑胡椒粉适量，蜂蜜适量
教您黑椒彩蔬烤鸡腿的家常做法，黑椒彩蔬烤鸡腿怎么做好吃1.将鸡小腿用清水泡一小时，然后将鸡腿洗干净 。
2.用厨房纸巾将洗好的鸡腿里的水分吸干净 。
【黑椒彩蔬烤鸡腿的做法（青少年食谱）】
3.用叉子在鸡腿上多插几下，以便于后期腌制的时候比较好入味 。
4.将一汤匙的盐洒在干净的鸡小腿上，涂抹均匀，腌制15分钟 。
5.然后将腌制好的鸡小腿放入切碎的蒜，酱油，蚝油和白酒，覆好保鲜膜，放进冰箱冷藏一晚 。
6.烤盘上铺上锡纸，在锡纸上刷一层玉米油 。将切好的彩蔬均匀的铺在烤盘上，撒上半汤匙的盐和适量的黑胡椒拌匀 。放进提前200°预热好的烤箱最底层 。
7.将腌制好的鸡小腿放置在烤网上，置于烤盘上一层，也就是倒数第二层 。
8.烤箱温度200°时间一小时，烤50分钟的时候将几小腿翻面，继续烘烤 。
9.烤箱停止后取出烤网将鸡小腿上刷一层蜂蜜，再继续烘烤五分钟即可 。
黑椒彩蔬烤鸡腿烹饪技巧：大家制作的时候可以加上红椒和黄椒颜色会更漂亮 。
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