怎么做火腿肠鲜虾披萨好吃？学做火腿肠鲜虾披萨需要哪些食材？为您提供火腿肠鲜虾披萨的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味火腿肠鲜虾披萨 。
做火腿肠鲜虾披萨所需食材：主料：高筋面粉160克 ， 低筋面粉40克 ， 安佳黄油14克 ， 盐2克 ， 白砂糖8克 ， 干酵母1.8克 ， 土豆50克 ， 洋葱50克 ， 鲜虾仁250克 ， 火腿肠1根 ， 披萨酱适量 ， 马苏里拉芝士100克 ， 水118克
火腿肠鲜虾披萨的做法步骤：1. 高筋面粉 ， 低筋面粉 ， 盐 ， 糖 ， 酵母拌匀加入118克水揉成一个柔软的面团 ， 揉到起筋后加入14克安佳黄油继续揉
2. 揉成一个光滑的面团（我手工揉面大概半小时） ， 盖上保鲜膜醒发
3. 夏季温度高 ， 大概50分钟面团醒发好分成两个（配方是2个八寸披萨的份量）分别揉出面团里面的气
4. 用擀面杖擀成和披萨盘大小一样的圆饼 ， 中间薄边稍微厚
5. 把边上的面紧紧的贴在披萨盘上 ， 再次醒发15分钟后用叉子在面饼中间扎上小孔 ， 避免烤的时候面饼中间鼓起来
6. 在面团醒发是可以把蔬菜类放烤箱先烤一下 ， 避免一会儿铺在披萨上出水太多
7. 醒发好的披萨饼均匀的抹上一层披萨酱 ， 撒一次马苏里拉芝士 ， 铺上火腿肠 ， 虾仁 ， 烤过的土豆条 ， 洋葱丝在撒一层马苏里拉芝士 ， 烤箱上下火175度15分钟芝士融化就好了
8. 切开吃喽
9. 好吃呢
温馨提示：【火腿肠鲜虾披萨的做法（增肥食谱）】蔬菜可以换成任意自己喜欢的食材 ， 我是家里有啥就用啥了 ， 最好配点彩椒颜色更好看 ， 配方材料是2个8寸披萨的量 ， 做一个或多个披萨请自己删减或增加
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