南乳焗五花肉的做法(私家菜)

【南乳焗五花肉的做法(私家菜)】本食谱来自【MONICA食尚煮易】老师分享的南乳焗五花肉的做法,肉类;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:配菜(中级);
香香的五花肉,即使不吃肥肉的人也难以拒绝哦 。。。
做南乳焗五花肉所需食材:主料:五花肉250克
辅料:盐少许,胡椒粉少许,南乳半块,鸡粉少许,糖1汤匙
南乳焗五花肉的做法步骤:1. 五花肉洗净沥干水,切成薄片,加盐、胡椒粉、鸡粉搅拌均匀,腌制20分钟以上.
2. 取出酱料中的南乳
3. 用一个碗盛起南乳,白糖 。
4. 压碎南乳块,加上少许清水,搅拌成酱汁放在一旁备用 。
5. 平底锅免油烧热,把腌制好的五花肉整齐平铺在锅面上煎制 。用筷子夹起肉片来回勤快些翻面 。
6. 中火煎至五花肉两面焦黄,两头卷起,倒下调好的南乳汁,遮上锅盖保持大火焗5分钟左右即可 。
7. 尽量焗干酱汁 。
8. 铲起五花肉装盆,撒下葱花 。
9. 薄薄的五花肉晶莹剔透,美味难挡 。
在(微信公众号:meishi778)分享南乳焗五花肉的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了南乳焗五花肉的家常做法了吧 。

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