【多吃水果能抵抗化疗副作用（水果食疗）】最近美国哥伦比亚大学儿童肿瘤学副教授卡拉?M?凯利和她的同事经过研究发现 ， 如果提高白血病儿童体内的抗氧化剂(维生素A、维生素E和类胡萝卜素)水平 ， 有助于抵抗化疗药物不良反应的危害 ， 取得更好的治疗效果 。抗氧化剂具有保护身体、防止化疗药物破坏免疫系统的作用 ， 还能预防化疗药物导致的各种感染 。有关专家建议 ， 肿瘤患者要尽量从食物中摄取抗氧化剂 ， 特别要多吃富含抗氧化剂的苹果、柑橘、胡萝卜、、杏仁、猕猴桃、菠菜、西红柿、青椒、南瓜以及鱼类等食物 。但千万不要滥用维生素药片 ， 因为它们可能会影响化疗效果 。
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