菠萝蜜核的吃法 菠萝蜜核的吃法是什么？
1、盐水煮菠萝蜜核
切开菠萝蜜后，将菠萝蜜的核单独剥下来，圆碌碌的果核清洗干净，然后将菠萝蜜的核放到锅里，并倒入适量的水，加上少许的盐，就开始煮，10分钟左右就可以关火了 。最后再将菠萝蜜的核捞出来凉凉，这时候就可以吃了 。
2、炒菠萝蜜核
将菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜，然后放到水里煮熟，并捞起来，用小火慢慢炒好，炒的时间可以自己掌握，当然要保证炒熟了 。这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳，就像吃栗子一样 。
【菠萝蜜核的吃法 菠萝蜜核的吃法是什么？】3、菠萝蜜核仁炆鸡
光鸡半只(400克)、菠萝蜜核仁150克、芫荽适量 。将光鸡洗净斩件,放入盐、油、红糖、生抽、生粉拌匀,腌15分钟 。烧开一锅水,放入菠萝蜜的果核,同时放入少许的盐,煮熟 。把煮好的果核捞起来,待凉后剥掉果核的白色外壳,成为核仁 。起油锅,爆香蒜头,放入腌好的鸡块爆炒 。再放入果仁,放些水,盖上锅盖炆煮5分钟即可上碟,再撒些芫荽装饰即成 。
4、菠萝蜜核煲汤
将菠萝蜜核洗干净，然后在煲汤的时候，在汤里放入适量的菠萝蜜的核，等汤炖好之后，可以喝汤吃核 。用菠萝蜜的核熬成的汤，不仅味道极为鲜美，而且营养价值也相当丰富 。
推荐阅读
- 爆炒花甲家常做法 爆炒花甲的做法步骤
- 红烧鱼块最正宗的做法 这种做法最简单
- 越南米糕的做法和配方 越南糕怎么做法
- 凉拌粉丝怎么做 做凉拌粉丝的步骤
- 月饼皮的做法及配方的配料表 月饼皮的做法及配方的配料表分别是什么
- 葱油小鲍鱼制作方法 制作葱油小鲍鱼的方法
- 清蒸莴笋的正确方法 清蒸莴笋的正确方法是什么
- 玉米须的功效与作用及禁忌有哪些呢
- 石家庄最着名的景点都有哪些？
- 薏仁红豆粥的禁忌有哪些