疙瘩汤的面疙瘩怎么做 疙瘩汤的面疙瘩做法
1、挖出一瓢面粉 。
【疙瘩汤的面疙瘩怎么做 疙瘩汤的面疙瘩做法】2、将面粉倒入一个大碗中 , 尽量大点的碗 , 一会需要搅拌 , 小碗不好用 。
3、将水龙头的水流 , 调至非常小 , 几乎成滴答状 , 最好 。
4、将面粉碗放在水流下面 。
5、当水滴进入碗中后 , 就开始用筷子搅拌 。
6、用干面粉去搅拌淋湿了的面粉 。快速地搅拌 。
7、不要让水流往一个位置流 , 拿碗的手 , 不停地晃动 , 让水流流到不同的位置 。
8、最后看到碗底也没有干面粉的时候 , 疙瘩就做好了 。
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