在农村，养羊、养牛哪个更赚钱？
在农村，养羊、养牛哪个更赚钱？
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我认为在农村，养羊更赚钱，特别是养殖山羊 。俗话说“家有万贯，带毛的不算”，说明养殖业风险非常大，在农村，养殖业的技术服务是非常缺乏的，懂畜牧养殖技术的农户非常少，养殖大多数都是依靠所谓的“运气”，运气不好就全军覆没，运气好就有很好的收入 。在农村这样的条件下，养牛风险太大，投资大，利润相应的也大 。但是一旦感染疫病，损失是非常惨重的，牛的疾病是非常多的，羊的疾病相对来说要少，特别是山羊 。羊感染疾病死亡的损失比牛的少得太多 。另外，牛是很少吃灌木林树叶，山羊特别喜爱树枝嫩叶，因此，山羊的饲料资源比牛的丰富，生产成本是山羊的最低，利润最高 。
农村无论养羊还是养牛都是以放牧为主，放牧养殖是畜牧业生产中生产成本最低，效益最高的养殖方式，为什么山羊放牧养殖成本低效益高？
一是山羊放牧养殖节省饲草费用，山羊是最适宜放牧的一种家畜，养畜人都知道，饲料成本占养殖成本的绝大部分，一般是占70%左右 。天然草场和灌木林放牧是不需要支付饲草费用，山羊养殖利用草地、灌木林资源进行放牧养殖，能够节省饲草饲料的开支，降低养殖成本，因此放牧养羊是养殖业中生产成本最低，利润最高的养殖项目之一 。
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二是山羊放牧养殖节省圈舍投资，山羊一年四季可以在牧场进行放牧，可以在野外过夜，一般羊舍建筑都是比较简单的，比养牛圈舍固定资产投资少，养牛必须建圈，牛晚上必须在圈舍内过夜 。
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三是山羊养殖节省治疗费用，放牧养殖的羊不容易感染疾病，草地上、灌木林中许多植物是中草药，这些植物能够促进羊的消化、预防疾病，特别是消化道疾病 。放牧的羊很少发生消化道疾病和呼吸道疾病 。羊的食性非常广泛，任何植物都吃，它们可以分辨有毒植物，并且唾液腺分泌比较多的唾液进行解毒，如含有大量单宁的灌木林树叶只有羊能够食用，别的牲畜是不敢采食的 。山羊抗病力强，在同等条件下，抗病力优于其他家畜 。对蚊蝇骚扰的抵抗力强于绵羊和牛，这种耐受力保证了山羊放牧采食专心致志，每天吃得饱，休息得好 。
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四是山羊销售价格高，羊只有放牧，生产出来的羊肉才鲜美，膻味才少 。圈养殖的肥羊确实肥，瘦肉里面都是脂肪包裹，但是膻味太重，消费者不喜欢 。如南方地区就喜欢放牧的山羊，销售价格远高于绵羊，山羊肉脂肪含量低，没有多少膻味，基本都是瘦肉，非常适合烧烤 。
五是山羊饲料来源广泛，偏爱的植物种类多，特别喜爱树枝嫩叶，山羊嘴巴馋，什么都吃，尤其喜爱树叶柔嫩枝条，在一天的采食中，采食的树叶（主要是灌木林）占90%，而且山羊对植物的采食利用率最高 。关键是山羊的唾液腺分泌量大，对灌木林树叶中的单宁酸有中和解毒作用，能够使山羊采食富含蛋白质的树叶不受单宁的毒副作用的影响，这是其他家畜无法相比的 。所以山羊的放牧主要利用别的家畜不能利用的灌木林，羊可以安心采食，避免夏季高温中暑的危害 。
六是山羊对植物饲料的消化率高于其他家畜，得益于山羊的肠管特别长，达到28米左右.就是食物中最难消化的粗纤维都可以达63%，比绵羊、牛、马、猪高3.7—50% 。
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其他网友观点
谢谢头条问答邀请！
这样的问题提法不够确切，起码给个数据参考，才能确切回答 。否则，照哪答起呢？如养一头牛和一只羊比较？是养什么牛或羊？种公羊、公牛、肉牛肉羊、繁育母牛羊？收入可就大不相同了 。
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最简单的回答，肯定养牛赚钱！牛个大啊！一头大肥牛能顶十几只羊的重量 。且牛肉始终价格略高于牛肉 。所以，简单的回答养牛赚钱！
假如，给个数量及公母，养牛就不见得比养羊赚钱多了 。为什么有这个说法呢？听我给你胡论一番吧 。
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比如，都养一头牛和一只羊 。这公母可就决定哪个赚钱了 。
比如，你养一头肉牛，我养一只繁育母羊 。最终你养牛肯定没有我养羊赚钱多 。
你买小牛需10000元，一年育肥，能卖20000元，赚10000元 。依次类推，每年买一头小牛，每年赚10000元，模式固定了 。
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我买一只小母羊需700～1000元，一年产一次，一次产1～5只（运气好每次5只），两年可产三次，小母羊长大也生产小羊，第一年可能没有你赚得多，依次类推，两年以后，我的收入成倍成几倍的增加，能甩你几条街！
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成百上千只羊的价值，你每年一头肉牛没有可比性 。你即使是也养母牛也不沾，母牛一次产一头牛犊的几率高，发展是缓慢的 。
所以，养什么赚钱，要看具体情况而定 。运气好的话，养什么都赚钱，运气低养什么也能叫你赔得一塌糊涂，血本无归 。
其他网友观点【在农村，养羊、养牛哪个更赚钱？】我这问题我有发言权，我养了十几年羊，养了五年牛，在我看来要看你那地方是什么样的，山羊是喜欢在丛林吃各种树叶，地上的草也吃，高山平地都可以养，牛就不一样，牛喜欢在荒田，荒地里放牧，不喜欢丛林，徙山，而且路不好容易摔死牛的，非要说那种在农村赚钱，我觉牛赚钱，因为好管理，管理十头牛根十头羊，羊还累些(只说散养的情况下)但是十头牛跟十头羊的投资就大有区别，养十头羊只要一间十平方的房子就够，牛就要一百平方了，一头羊一千多块钱的本，而牛就一万多了，我觉得只能看你那地方适合养那种，非说那种赚钱就没办法了，如果你那地方不适合养牛，你非得养牛，最后还得亏钱，任何事情不得强求，
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