本食谱来自【耕心】老师分享的粟米马蹄排骨汤的做法,煲汤;需要烹饪时间:30-45分钟;烹饪难度:配菜(中级);
怎么做粟米马蹄排骨汤好吃?学做粟米马蹄排骨汤需要哪些食材?为您提供粟米马蹄排骨汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味粟米马蹄排骨汤 。
马蹄肉质洁白,味甜多汁、清脆可口,自古有“地下雪梨”之誉,又被视为“江南人参”,能用来益气安中,开胃消食,除热生津,不过最好洗净煮透后再食用,不要生吃,味道会更加甜美 。
做粟米马蹄排骨汤所需食材:主料:马蹄150g,粟米300g
辅料:猪骨汤1500ml,食盐适量
粟米马蹄排骨汤的做法步骤:1. 食材:马蹄和粟米 。
2. 将马蹄去皮、粟米剥皮和切块,然后都洗净 。
3. 预先煮好的猪骨汤 。
4. 将全部食材放入汤锅中 。
5. 盖锅盖,大火煮滚 。
6. 转小火煮40分钟 。
【粟米马蹄排骨汤的做法(私家菜)】7. 揭盖,放入适量的食盐调味,即可关火 。
温馨提示:口味清淡的,也可以不放食盐哦,汤汁本身很香甜的 。
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