怎么做双色蓝莓巧心饼好吃?学做双色蓝莓巧心饼需要哪些食材?为您提供双色蓝莓巧心饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味双色蓝莓巧心饼!
双色蓝莓巧心饼的功效与作用:黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
双色蓝莓巧心饼的制作材料:低粉230克抹茶粉10克黄油100克白砂糖60克鸡蛋1个,50克蓝莓果酱90克
双色蓝莓巧心饼的家常做法:
1.室温软化的黄油加糖打至颜色变浅,体积变大
【双色蓝莓巧心饼的做法(家常菜)】
2.分次加入蛋液,每次搅拌均匀后再加入下一次的蛋液
3.搅拌均匀
4.加入过筛的低粉
5.揉匀后分成2份
6.抹茶粉用少量水溶解,加入其中一个面团中,揉均匀
7.分别把2个面团放入保鲜袋中
8.擀成形同大小的长方形面片
9.入冰箱冷藏至硬,取出,把原味面片铺入垫油纸的烤盘
10.抹上一层蓝莓果酱
11.铺上抹茶面片,表面刷蛋液
12.用叉子叉小孔,入预热170度的烤箱,中上层,上下火,30分钟左右
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