打卤面的卤怎么做 这样做出来的卤子很有味道
【打卤面的卤怎么做 这样做出来的卤子很有味道】1、准备食材:油10g , 番茄100g , 盐10g , 面条200g , 肉末50g , 葱丝20g , 鸡精10g 。
2、番茄切成丁 , 锅中加水 , 放入面条煮熟后盛入盘中 。
3、锅中倒油 , 放入葱丝爆香 , 放入肉末、番茄翻炒 , 加盐、鸡精炒至番茄成熟 , 倒入面条中即可 。
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