腐竹炒鸡做法窍门 制作腐竹炒鸡的方法
1、主料：腐竹5条、鸡肉300克 。
2、辅料：西红柿2个、青椒2个 。
3、用水清洗过腐竹后，把腐竹掰断成小节，擦干备用 。
4、西红柿和青椒切丁备用 。
5、鸡肉切条，放入盐、料酒和花生油腌制，放一边备用 。
6、小火炸腐竹，炸至金黄色 。
【腐竹炒鸡做法窍门 制作腐竹炒鸡的方法】7、把炸好的腐竹盛出放一边备用 。
8、烧红锅后，放入青椒炒香，再加入番茄，放入少于盐，炒出汁 。
9、加入鸡肉翻炒直至变色，加入腐竹，加入少许酱油，翻炒大概2-3分钟后加入少许清水，盖锅盖焖一会，这些反复加水焖炒2-3次，最后再加一次酱油即可 。
推荐阅读
- 豆豉黄鱼做法步骤 怎么做豆豉黄鱼
- 奶黄包怎么做 奶黄包做法
- 家庭版手撕鸡怎么做 家庭版的手撕鸡做法
- 菠菜炖豆腐的做法步骤 做菠菜炖豆腐的教程
- 饭店里的五谷杂粮汁是怎么做的 五谷杂粮汁的做法
- 怎么做香煎龙利鱼 香煎龙利鱼的做法
- 麻辣鳕鱼的做法步骤 麻辣鳕鱼的做法介绍
- 响油黄瓜的做法 响油黄瓜怎么做
- 白玉烩腊肉怎么做 白玉烩腊肉的做法
- 蒸鱼豉油什么时候放 蒸鱼豉油什么时候放以及做法