元宵佳节吃什么 元宵佳节应该吃那些食物
【元宵佳节吃什么 元宵佳节应该吃那些食物】1、南方吃元宵 ， 北方吃蝌蚪粉和糖塠 。
2、现代人过元宵节 ， 一般都要吃元宵 。宋朝也有元宵 ， 加工方法跟现在差不多 ， 也是用糯米做皮儿 ， 用豆沙做馅儿 ， 团成小圆球 ， 下锅煮熟 ， 时称“汤团”、“沙团”、“浮圆”、“浮圆子”、“乳糖圆子”、“澄沙团子” 。
3、但是当时元宵尚未普及 ， 只有江南一带和北方大城市的居民才有正月十五吃元宵的习俗 ， 在北方中小城市和广大农村 ， 元宵节的主要食品不是元宵 ， 而是蝌蚪粉和糖塠 。
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