鸡胸肉怎么炸又酥又脆 有什么炸鸡胸肉的技巧
1、鸡胸肉洗净 , 把它切成两半不要断 。
2、在里面撒上盐 , 鸡精 , 胡椒粉 , 烧烤料 。腌制一段时间 。
3、腌好的鸡胸肉 , 中间夹一层奶酪片 , 再把它合起来 。
4、把鸡蛋磕在碗里 , 把他打散 , 鸡胸肉裹上鸡蛋液 。
5、面包糠倒在碗里 , 裹上鸡蛋液的鸡胸肉裹满面包糠 。
【鸡胸肉怎么炸又酥又脆 有什么炸鸡胸肉的技巧】6、锅中加油 , 油温五成热时 , 裹满面包糠的鸡胸肉炸至两面金黄 , 捞出即可 。
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