怎么做香蕉蛋糕好吃？需要哪些食材？小编为您提供香蕉蛋糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香蕉蛋糕 。
熟透了的香蕉用烤箱烤一会，香气四溢，避免了用料理机搅拌后会氧化变黑配方参考甜悦的香蕉核桃蛋糕，稍有改动，低油低糖的配方，吃起来负担更小，好吃又不会长秋膘哦配方可以做学厨22cm磅蛋糕模具一个
做香蕉蛋糕所需食材：香蕉1个，细砂糖20克，鸡蛋1个，玉米油20克，酸奶100克，泡打粉3克，小苏打2个，低筋面粉100克
香蕉蛋糕的做法步骤：
步骤1：1、香蕉选择大一些的，越熟越好 。烤盘上垫一张锡纸，放入烤箱，180度烤20分钟 。烤箱无需预热，直接烤
步骤2：2、烤好的香蕉去皮放入打蛋盆，小心不要被烫到了，加入细砂糖，开动电动打蛋器一档将香蕉达成泥 。烤箱继续180度保温
步骤3：3、加入鸡蛋和酸奶，继续搅打均匀
步骤4：4、加入玉米油，继续开动打蛋器搅打均匀，打至油和香蕉泥完全融合，看不到油就可以了
步骤5：5、完成的香蕉糊
步骤6：6、将低筋面粉、泡打粉和小苏打混合过筛，加入香蕉糊中，用刮刀搅拌均匀完成的面糊倒入模具，放进烤箱中下层180度烤35分钟，出炉后立刻脱模，放凉就可以吃了
步骤7：成品图
步骤8：成品图
步骤9：成品图
【香蕉蛋糕的做法（热菜菜谱）】步骤10：成品图
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