包韭菜包子的方法 做包子的步骤
1、面粉200克,干酵母2克,用温水化开,把化好的酵母水倒进面里,揉成面团 。
2、放面团的盆盖上盖子,30°左右放置两小时,韭菜摘好洗净,控干水分 。
3、锅里加油,烧热,把鸡蛋炒碎,韭菜和鸡蛋和匀,里面加少许盐 。
【包韭菜包子的方法 做包子的步骤】4、面团涨到原来的2-3倍大时,表明面团已发好 。
5、面团取出,继续按揉,把面团搓成长条,揪成大小相等的剂子 。
6、把面剂子擀成薄片,包入馅料,手指沿着边缘打摺,收口捏拢即可 。上锅蒸十分钟,白白胖胖的韭菜馅包子就出锅了!
推荐阅读
- 海螺水泥一包有多重
- 韭菜猪肉锅贴的做法 怎样做韭菜猪肉锅贴
- 螃蟹扎手了起个包有毒吗
- 茄子馅包子的做法 茄子馅包子怎么做
- 馕包肉做法 馕包肉怎么做
- 包瓜炒肉丁 怎么做包瓜炒肉丁
- 东北馅饼做法图解 在家自制韭菜肉馅馅饼外皮酥脆
- 海参包子的做法
- 包头鱼炖豆腐的正确方法 包头鱼炖豆腐怎么做
- 芜湖十大名小吃 芜湖十大名小吃有哪些