本食谱来自【丢三落四的兔猪琼】老师分享的自制鱼丸的做法，肉类；需要烹饪时间：10分钟左右；烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做自制鱼丸好吃？学做自制鱼丸需要哪些食材？为您提供自制鱼丸的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味自制鱼丸 。
在国外很难吃到好吃的鱼圆 。。超市买的冷冻货都是面粉 。。想吃的时候就自己做 。好在不麻烦
做自制鱼丸所需食材：主料：鱼肉（无刺）300g，食盐10g，糖5g，米酒或者料酒一勺，胡椒粉5g，淀粉20g
自制鱼丸的做法步骤：1. 没想过要发做法 。就没拍照 。鱼肉和除了淀粉的所有材料一起放入搅拌机 。打到这个样子 。。鱼肉最好冻一下 。或者放点冰块也可以 。
2. 锅里水烧到半开 。用手挤也可以 。用勺子也可以 。把鱼浆下到水里 。中火煮至漂起 。捞出放在冷水里 。冰箱储存 。尽快吃完
【自制鱼丸的做法（私家菜）】
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