草鱼如何做鱼饭 用草鱼做鱼饭的做法步骤
【草鱼如何做鱼饭 用草鱼做鱼饭的做法步骤】1、将鱼肉洗净,切成块,逐块抹上一层精盐腌片刻 。
2、炒锅内放入花生油,烧至七成热,飞鱼块用中火煎,煎至水分收干、鱼肉两面均呈浅黄色时,烹入料酒,加水烧开约5分钟,至鱼肉半熟,捞出备用 。
3、另取锅置于火上,倒入过滤后的煮鱼的汤,烧开后放入淘洗干净的大米、精盐、胡椒粉煮沸,至米粒开花、米汤快干时,把鱼块放在饭上面,加盖用小火焖15分钟,取出鱼块,把香油和葱花放入饭锅内拌匀 。
4、食用时,将饭盛入碗中,放上鱼块 。
推荐阅读
- 胖头鱼怎么做鱼丸不惺丨
- 炸空心糯米球的做法 炸空心糯米球如何做
- 如何制作竹蔗薏米水 竹蔗薏米水的做法介绍
- 如何高情商安慰女生痛经 怎么高情商安慰女生痛经
- 无花果养颜茶步骤 无花果养颜茶如何制作
- 早春番茄如何育苗?早春番茄育苗该注意什么?
- 农村老家有一片没人管理的竹林,想用来发展竹笋,该如何打理?
- 如何做百叶好吃 牛百叶的做法
- 如何做蒸鲽鱼 蒸鲽鱼做法介绍
- 炭烧酸奶怎么做 如何做炭烧酸奶