泡藕带做法步骤 泡藕带怎样做好吃
1、食材:藕带500克 , 泡椒50克 , 冰糖少许 , 红菜椒1个 , 蒜瓣若干 , 白醋少许 , 盐少量 。
2、新鲜藕带清洗干净 , 然后掰成3厘米左右的小段 , 如果感觉带皮有些老 , 可以将皮剥了 。
3、锅中放入少量水 , 放入几粒冰糖 , 加热融化 。
4、准备一个带盖的盆 , 放进藕带 , 倒入烧开的冰糖水 。
5、加入泡椒 , 倒入一些泡椒的水 。
6、放入几瓣蒜、醋、少量盐 。
7、放入切碎的红椒丁 。
8、盖盖密封 , 放入冰箱泡制 。
【泡藕带做法步骤 泡藕带怎样做好吃】9、24小时取出即可食用 。如果一次不能吃完 , 可以取出一些放入盘中 , 剩下的放入冰箱 。
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