怎么做正宗枣糕 正宗枣糕制作教程
1、准备红枣适量、面粉适量 。
2、首先把大枣清洗干净 ， 去核 ， 尽量挑选大一点的枣 ， 然后锅内放水烧开煮25分钟大概 ， 把枣煮熟煮软 。
3、煮熟的大枣凉至温热用料理棒搅拌一下 ， 或者用研磨碗简单研磨下 ， 为了让大枣更加细腻 ， 然后直接白砂糖搅拌至糖化开 ， 在加入鸡蛋 ， 用电动打蛋器搅拌出大的泡沫 ， 不用打发 。
4、再加入低筋面粉 ， 小苏打 ， 泡打粉 ， 这一步用打蛋器快速搅拌至没有白色面粉状就可以 。
5、再倒入玉米油依然快速搅拌均匀 ， 尽量不要让面糊起筋 。
【怎么做正宗枣糕 正宗枣糕制作教程】6、烤盘铺上油纸 ， 表面撒白芝麻 ， 烤箱提前预热上下火160度 ， 40分钟即可出锅 。
推荐阅读
- 大米白鸭粥 养生大米白鸭粥的做法
- 小炉包怎么做 小炉包的面团如何制作
- 腊肉怎么做的 做腊肉的步骤
- 糯米粉可以做哪些吃的 糯米粉可以做什么吃的
- 豆芽炒饼丝做法介绍 豆芽炒饼丝的做法教程
- 盐焗鸡翅怎么做才干爽 盐焗鸡翅的做法
- 芋头怎么做不水 炒芋头丝做法
- 生源地助学贷款怎么交学费
- 抖音短视频怎么样才能上推荐
- 考研政治怎么复习