铁皮石解鲜品怎么保存 可以密封保存吗
1、新鲜的铁皮石斛贮藏时最主要的是不能密闭 。许多人怕新鲜铁皮石斛失去水分,将铁皮石斛密闭在塑料袋中,结果导致霉变 。新鲜的铁皮石斛在透气条件下贮藏一年也不会腐烂,第二年还能在节上萌发新芽,枯而不死、僵而不烂也是其非常神奇的地方 。
【铁皮石解鲜品怎么保存 可以密封保存吗】2、为了不让其发芽,家中少量铁皮石斛鲜品可用纸或布袋包装后放入冰箱冷藏 。带叶品,先将叶茎分开后存于0-7℃条件下冷藏,可确保3个月内无变质;若服用期超过3个月,用保鲜袋包好后冷冻,可保存半年 。不带叶品真空包装,于0-7℃条件下可保质2半月,于冷冻条件下可保存8个月 。
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