知道吗？土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物 ， 是理想的减肥食品！在法国 ， 土豆被称作“地下苹果” ， 甚至 ， 土豆内的维生素C的含量比苹果还高呢！夏天来了在家做一道【凉拌土豆片】是相当不错的选择哟 ， 即省事又节省时间 ， 味道还相当爽脆可口 ， 喜欢吃土豆的朋友不防在家试试吧 。
凉拌土豆片的主料：土豆(1个)凉拌土豆片的调料：小米椒盐醋生抽葱末蒜泥鸡精白糖香油做凉拌土豆片所需厨具：煮锅凉拌土豆片的做法图解步骤
1.土豆洗净去皮切薄片
2.用水浸泡去除表面的淀粉
3.?锅里放水 ， 水开后放入土豆片煮2分钟
【凉拌土豆片的做法（家常菜）】4.煮好的土豆片立即捞出过凉水冷却后沥干备用
5.取一容器装入土豆片 ， 到入葱蒜末和小米椒
6.?将香油 ， 酱油 ， 醋 ， 糖 ， 鸡精 ， 盐 ， 调成调料汁
7.将调料汁浇过土豆片上拌均
8.让其入味二十分钟装盘即可
9.味道还不错哦！爽脆可口！
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