怎么做缤纷棒冰好吃?需要哪些食材?小编为您提供缤纷棒冰的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味缤纷棒冰 。
做缤纷棒冰所需食材:芒果400克,自制酸奶100克,奶50克,糖40克,火龙果半个,香蕉一个,鲜奶适量,糖适量,猕猴桃三个,七喜150克,柠檬少许,缤纷棒冰的做法步骤:
步骤1:芒果去皮取果肉,我用的奥芒,果肉多香甜,也可以按喜好选用自己喜欢的芒果,味道会有一点不同哦 。
步骤2:酸奶是自制的没有甜味,制作过程要用一些糖来提味,也可以用市售的酸奶 。
步骤3:将芒果加入一些酸奶、鲜奶和糖打成泥 。
步骤4:倒出备用 。
步骤5:将芒果泥倒入模具中 。
步骤6:盖上盖子放到冰箱冷冻一宿 。芒果酸奶棒冰就做好了 。
【缤纷棒冰的做法(热菜菜谱)】步骤7:猕猴桃去皮备用 。
步骤8:将果肉和糖放入料理机中打成果泥倒出备用 。
步骤9:红龙果去皮,香蕉一根 。
步骤10:将香蕉,红龙果、酸奶、鲜奶、糖放入打汁机中打成果泥 。
步骤11:用绿色果泥点缀 。
步骤12:再将芒果果泥倒入模具成菠萝造型棒冰 。
步骤13:红色果泥倒入西瓜造型中 。盖上盖子放入冰箱冷冻 。
步骤14:将绿色果泥倒入椰树造型中,再用三种果泥分别倒入鸟的造型中冷冻
步骤15:将柠檬切片放入模具中,猕猴桃切片放入模具中倒入七喜 。剩下的三色果泥也可以倒入一个模具成三色棒冰,盖上盖子冷冻 。第二天即可取出食用 。
步骤16:好看吧 。
温馨提示:1用自制酵奶要适量加些糖,按口味适量增加 。2不必严格按食谱的量来做,会多出一些果泥用不了就直接喝掉 。3加入一些鲜奶可以让棒冰更硬实一些,容易取出 。4棒冰杆要提前插好,从模具内侧往下插入,开始会有些紧不用怕,不会破,用力就好了 。5最好冻一宿,这样冻的结实取出时不容易破坏造型,冻的时间短可以外面硬,里面是软的哦 。6没有料理机怎么办,那就用勺子怼吧哈哈 。
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