苹果胶怎么熬 自制苹果果胶
1、苹果2个 ， 洗净切片 ， 准备1400ML清水 ， 把苹果片放入锅中 ， 加入清水（分次加入） ， 用小火熬煮 。
2、待苹果煮透 ， 用勺子压成泥 。
3、用干净纱布将苹果汁滤出 。
【苹果胶怎么熬 自制苹果果胶】4、将滤出的苹果汁 ， 200g冰糖 ， 15ml柠檬汁加入锅中熬煮 ， 不断用木铲搅拌 ， 直到浓稠 。
5、将煮好的苹果酱趁热装入干净的瓶中 ， 盖好倒扣放置 ， 待散热后放入冰箱冷藏 。
6、自制苹果胶就做好了 。
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