毛豆炒肉的做法图解 三分钟快手小菜
1、首先瘦肉切丁装碗加料酒 ， 加淀粉拌匀腌制10分钟 ， 葱姜蒜切好 。
2、然后毛豆洗净 ， 红萝卜切丁 ， 热锅给水 ， 下毛豆和红萝卜煮断生 ， 捞出沥干 。
【毛豆炒肉的做法图解 三分钟快手小菜】3、热锅给油下瘦肉 ， 炒断生 ， 接着油锅爆香葱姜蒜 ， 下毛豆红萝卜翻炒 ， 加盐 ， 水 ， 瘦肉 ， 胡椒粉 ， 味精 ， 葱炒匀即可 。
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