小蛋糕可以怎么做 制作的步骤有哪些呢
1、将所有鸡蛋打在备用的玻璃器皿中 ， 同时把160克的细白砂糖也放到里面 。
2、然后进行搅拌 ， 把200克的发酵粉也放到盛有鸡蛋液的器皿里 ， 继续同一方向搅拌 。
3、把牛油溶化成液体（可以用温水隔热溶化） ， 取50克左右 ， 加到玻璃器皿里 ， 注意一边倒牛油 ， 一边搅拌材料 。
4、接着再放15克炼奶 ， 可以配上一点点的水（注意不能太多 ， 5克左右） ， 然后再搅拌 ， 充分混合 。
5、做好以上工作之后 ， 基本工作一大半已经完成 。接着把电饭煲的内锅拿出来 ， 放平 ， 在内胆里面的锅底涂上很少很清的食用油；然后 ， 把搅拌好的材料慢慢倒进电饭煲的内胆里 ， 注意不要动电饭煲的内胆 ， 也不要搅拌 ， 让材料在内胆中自然铺展开来 。
6、把它放到电饭煲里 ， 就可以开始烤制 ， 烤制过程不要打开盖子 。
【小蛋糕可以怎么做 制作的步骤有哪些呢】7、大约43分钟后即可 。
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