怎么做酥炸金针菇好吃？学做酥炸金针菇需要哪些食材？为您提供酥炸金针菇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酥炸金针菇 。
工艺：炸，难度：初级入门，人数：2人份，口味：咸鲜味，准备时间：15分钟，烹饪时间：<30分钟
做酥炸金针菇所需食材：【酥炸金针菇的做法（热菜菜谱）】主料：金针菇200克，鸡蛋50克，淀粉适量
辅料：生抽适量，烧烤料适量，盐1勺
教您酥炸金针菇的家常做法，酥炸金针菇怎么做好吃1.金针菇去头，洗净，切片
2.鸡蛋加盐、生抽，搅拌成蛋液
3.金针菇沾上鸡蛋液、淀粉
4.油温5成热，下金针菇炸至表面金黄
5.装盘，撒上适量烧烤料即可 。
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