培根单贝卷的做法(家常菜)
当培根抱着扇贝跳进蒜香四溢的平底锅,他们决定创造出完美组合的惊喜滋味 。苦菊等前来帮衬,组成了一盘口感丰富的美餐 。也许你甚至顾上去拿刀叉,就会一口一口的大块朵颐了!
培根单贝卷的主料:单贝丁(4个)苦菊(150克)培根(4段)松子仁(20克)干奶酪(10克)做培根单贝卷所需厨具:不粘锅
培根单贝卷的做法图解步骤
1.苦菊洗净,装盘后撒上熟的松子仁,干奶酪切片后也撒在上面
2.扇贝丁去杂质洗净
3.培根片儿对半切
4.用培根片卷扇贝丁用牙签固定住
5.在表面上撒黑胡椒粉
6.准备蒜片黄油
7.起锅热油下扇贝卷
8.煎至表面金黄下蒜片和黄油
9.倾斜炒锅坝把单贝卷浸放在黄油中,再煎一分钟
10.取出扇贝卷拿掉牙签儿,摆盘
11.二勺橄榄油一勺黑醋半勺蜂蜜调匀
12.浇在苦菊上
【培根单贝卷的做法(家常菜)】
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