牛肉炖番茄土豆怎么做 牛肉炖番茄土豆的做法步骤
1、葱姜切片 ， 花椒大料香叶桂皮适量准备好 。
2、西红柿切大块 ， 牛肉切块 ， 土豆切块备用 。
3、锅里烧热水 ， 把牛肉倒进去煮一煮撇去浮沫 。
4、汤清了以后 ， 把花椒大料等放进去 ， 并加一些料酒继续炖 。
5、炖煮肉的时候 ， 另起锅热油 ， 炒香葱姜 。
6、加入西红柿 ， 把西红柿炒出汤汁 。
7、之后把炖好的牛肉连汤一起倒进去 。
8、加一些酱油 ， 中火炖50分钟 。
【牛肉炖番茄土豆怎么做 牛肉炖番茄土豆的做法步骤】9、然后放入土豆疙瘩 ， 加盐 ， 土豆炖熟即可 。
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