牛尾骨汤的做法有哪些？
牛尾骨汤可以成为很好的滋补汤 ， 尤其是对男性朋友老说 ， 用牛尾骨搭配巴戟杜仲熬汤 ， 就可以帮助强壮筋骨 ， 同时还能够起到很好的壮阳补肾功效 ， 因此大家都可以了解其做法 。
一、白萝卜牛尾汤
牛尾700g ， 白萝卜400g ， 调料：盐 ， 料酒
做法：
1、牛尾剁成段 ， 用清水泡至少6小时 ， 中途记得换3-4次水
2、泡好的牛尾冲洗干净 ， 放锅内倒入少许料酒烧开继续煮5分钟；沥去水用温水冲洗干净
【牛尾骨汤的做法有哪些？】3、冲洗好的牛尾倒入汤锅 ， 加入没过牛尾的开水（多点儿也无妨）；烧开后转小火炖3小时
4、3小时后倒入切成块的白萝卜继续炖1小时 ， 喝前根据口味调入盐即可！
二、牛尾汤
材料：牛尾巴一根 ， 山药二根 ， 人参一根 ， 姜一块
做法：
1、牛尾延骨节分割成段 ， 用冷水浸泡去血水
2、山药去皮切块 ， 加入飞过水的牛尾、姜、一勺料酒、足量的热水煮到沸 ， 打去浮沫
3、转文火煲3个小时 ， 直到汤变浅白 ， 牛尾软烂 ， 最后加枸杞滚煮10分钟
4、喝的时候 ， 按个人口味加适量的盐、白胡椒调味就可以了
三、巴戟杜仲煲牛尾
巴戟杜仲煲牛尾 此道汤水非常适合冬季饮用 ， 有滋养身体 ， 温暖身心的效果 。同时其中的巴戟天和杜仲对男性有强壮筋骨 ， 进补腰肾的作用 。
材料：
（此用量可供3-4人食用） ， 去皮牛尾800g ， 巴戟天25g ， 杜仲20g ， 黑枣6粒 ， 陈皮1块 ， 桂圆肉6枚 ， 枸杞1茶匙（约10枚） ， 白胡椒粒1茶匙（5g） ， 盐1茶匙（5g）
做法：
牛尾剁成大块 ， 用开水烫去血水 ， 洗净沥干 。
将巴戟天、杜仲、黑枣、陈皮、桂圆肉和枸杞用清水冲洗干净 ， 再沥干水分待用 。
锅中注入3800ml清水大火烧沸 ， 再加入所有材料（枸杞、盐留用） ， 再次烧沸后转小火煲3小时 。
最后放入枸杞再煲30分钟 ， 食用前加盐调味即可 。
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