蒜香土豆丝的制作方法 蒜香土豆丝的方法
1、材料：土豆丝 ， 中等大2个 ， 大蒜1头 ， 青椒1个 ， 红辣椒3个 ， 醋1大勺 ， 盐适量 。
2、把准备的土豆切丝 ， 放水中洗去淀粉 ， 水开烫十秒捞出过凉水 ， 锅中油热 ， 放入蒜末 ， 小米辣 ， 泡椒炒香 。
【蒜香土豆丝的制作方法 蒜香土豆丝的方法】3、下入土豆丝 ， 加入盐 ， 鸡精 ， 白醋 ， 翻炒一下 ， 放点青椒丝翻炒均匀即可 。
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