红枣不去核是不是燥热点
【红枣不去核是不是燥热点】枣有很高的药用价值 , 是中医院常用的滋补剂 , 《本草纲目》认为枣有健脾养胃 , 养血壮神的功效 。红枣则补血力最强 , 但也较燥;有些人说 , 红枣燥 , 所以煮时要去核 , 但其实即使去核 , 红枣依然比较燥 。红枣就像麦门冬去核一样 , 其外皮皆被破坏了 , 也更容易烹煮或熬煮 , 这也是一个原因 。
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