怎么做豆角炒猪心好吃?需要哪些食材?小编提供豆角炒猪心的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的豆角炒猪心 。
分类:热菜,家常菜,私房菜,宴客菜,午餐,晚餐
【豆角炒猪心的做法(私家菜)】使用的厨具:炒锅
口味:咸鲜,工艺:炒,耗时:十分钟,难度:简单
做豆角炒猪心所需食材:主料:猪心半个
辅料:豆角300g,胡萝卜半个,米酒1勺,蚝油2勺,生抽2勺,海天豆瓣酱2勺,姜3-4片,盐适量,油适量,鸡粉1勺
豆角炒猪心的家常做法,最正宗的豆角炒猪心怎么做好吃
一、半个猪心切薄片 。
二、豆角切段 。
三、半个胡萝卜切粗丝 。
四、锅热油放入姜片倒入猪心,加一勺白米酒去腥翻炒 。
五、倒入胡萝卜和豆角,加入生抽和蚝油,少许的盐,豆瓣酱和鸡粉一起翻炒 。
六、不用放水,直接上锅盖焖一下 。
七、焖4-5分钟就可以起锅了 。
八、美味不用等,开吃了 。
九、动手试一试 。
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